地元特産品(根曲がり竹)商品の販売を開始いたしました。
信州の特産品、特に信州高山村では良質の根曲がり竹がとれる事で有名な地域でもあります。
志賀高原に面した山田牧場周辺や、万座にほど近い牧地区の山林では標高も高く、たけのこの元となる竹も太いため
軸が太く根元が美しい紫色をし、えぐみが少なくわずかな甘みを感じる根曲がり竹が高山村産の特徴です。
ここ2シーズンはコロナウイルス感染症の影響から入山が禁止され、今年は2年ぶりの入山解禁となりました。
地元の方々の協力を得て、今年も新物の高山村産曲がり竹をふんだんに使ったたけのこ汁が完成し、弊社での販売を開始いたしました。
今回は生産数15000食を予定しており、昨年の3倍の数をご用意させて頂きました。
初回生産分につきましては、地元の販売者様、弊社が運営しておりますネットショップのみでの取り扱いとさせて頂き、県内外の販売者様に拡大して参ります。
6月28日現在での販売店は下記の店舗になりますので是非、お求めください。
①Yahoo!ショップ(インターネット販売)
セレクトショップUMIGAMEDO
②セブンイレブン信州高山高井店
③山田温泉 常磐屋
④山田温泉 山田館